Instruktør og underviser, er først og fremmest en kunstner, der taler mange sprog. Hans karriere går på kryds og tværs af cirkus, musicalteater, opera og gadeteater. Han er italiensk-tysk og uddannet hovedsageligt i Paris på Mime Corporel Dramatique i Belleville og på FAI-AR (Formation Avancée Itinérante des Arts de la Rue). Han grundlagde kompagniet Ex Voto i Marseille sammen med Manel Pons Romero.

Pablo Volo underviser regelmæssigt i fysisk teater, individuelle kurser og tilbyder coaching. Han er medstifter af det europæiske netværk Circonnection. 

Han er også ansvarlig for promoveringen af Prodig’Art, et laboratorium, der er dedikeret til formidling og udbredelse af “kunstmusik” i Sydfrankrig.